Вакансия компании: Пиццерия Пиза Обязанности Приготовление пиццы в соответствии с технологическими картами и стандартами предприятия. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил на рабочем месте. Участие в разработке новых рецептов и меню. Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение сроков их ...
приготовление по технологическим картам соблюдение санитарных норм и стандартов качествасоблюдение технологических процессов организация работы и обеспечение качествасоблюдение технологических процессов организация работы и обеспечение качестваАдрес: Город Москва, Ибрагимова улица, 20
Требования:
Мы ищем талантливых Поваров, готовых воплотить в жизнь высококлассные блюда и порадовать наших гостей неповторимыми вкусами и ароматами. ВАС ЖДУТ: Стабильная заработная плата до 100 000 руб.; Фиксированная ставка за выход до 4000 за смену руб; Гарантированные выплаты дважды в месяц; Оплата патента и
Руководство кухней ресторана Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов питания Контроль качества продуктов Руководство процессом составления меню ресторана Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий.средне-специальное ...
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления ...
Производит приготовление блюд, Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов, изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.ответственность, ...
График работы:
30/30. - Оформление по ТК РФ с первого дня. - Заработная плата выплачивается без задержек 3 раза в месяц на банковскую карту. - Материальная помощь
Требования:
- Работа в служебной столовой в общежитии на базе (Московская область, г.Домодедово). - Предоставляется бесплатное жилье в общежитии. - Бесплатная спецодежда
Производить приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. Принимать участие в раздаче готовой пищи в отделения, согласно раздаточной ведомости, по ассортименту, весу. Знать, что подписание раздаточной ведомости получателем является актом приема передачи готовой ...
Составление меню, расчет необходимого сырья и выхода готовой продукции, контроль качества; приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением стандартов и норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам; порционирование, оформление и отпуск изделий; содержание рабочих ...
Приготовление блюд в подразделении общественного питания в соответствии с технологическими картами. Поддержание в чистоте рабочего местаОпыт или без опыта работы, соблюдение распорядка дняОпыт или без опыта работы, соблюдение распорядка дняАдрес: Город Москва, Большая Лубянка улица, 2
Приготовление блюд . Готовить разнообразные блюда, следуя стандартным рецептам. Контроль качества . Обеспечивать контроль за качеством продуктов и готовой пищи, соблюдение технологических процессов. Работа с ингредиентами . Участвовать в подготовке и обработке продуктов, включая мытьё, чистку, нарезку ...
Вакансия компании: Ресторан MON CHOUCHOU Мы ресторан французской кухни! Ресторан работает на протяжении 3х лет, также у владельцев есть 2й проект - винный бар ZAZAZU. Французское бистро "MON CHOUCHOU" в самом центре Санкт-Петербурга набирает поваров в команду! Ищем поваров холодного цеха! Создатели бистро ...
1.Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных высококачественных и востребованных блюд. 2. Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана 3. Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. 4.Отслеживание необходимого уровня ...
Работа в столовой; Приготовление выпечных изделий (булочки, пирожки, лепешки); Работа по технологическим картам; Поддержание рабочего места в чистоте.Профильное образование (повар, пекарь, кондитер); Знание СанПин; Исполнительность, ответственность, чистоплотность; Наличие медицинской книжки;Профильное ...
Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, соответствие кондиции и т.д.; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы; Проводит бракераж готовой продукции; Контролирует условия хранения ...