Описание:
Компания «Вятич — пивные рестораны» ищет администратора в уютное кафе «Чайхана 84/46» с открытой кухней, расположенное в самом центре города.
Требования:
Успешный релевантный опыт на позиции администратора от 1-2 лет; Уверенный пользователь ПК, знание iiko будет преимуществом; Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов; Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса; Высокий уровень ответственности и внутренней культуры; Умение работать в режиме многозадачности; Стрессоустойчивость.
Обязанности:
Планирование, организация и контроль работы сотрудников зала: официантов, барменов, хостес, мойщиц, уборщиц; Обучать персонал и контролировать адаптацию на рабочем месте; Общение с гостями: прием звонков, встреча гостей, управление посадкой, решение конфликтных ситуаций; Ведение документооборота ресторана; Осуществление контроля кассовых операций, участие в инвентаризации и снятие отчетности; Организация и поддерживание сервиса высокого уровня; Помогать сотрудникам зала в обслуживании гостей.
Условия:
Трудоустройство по ТК РФ (отпускные и больничные); Заработная плата от 60 000 рублей на руки; График работы 2х2 с 10:00 до 00:00 (по ПТ и СБ до 01:00); Питание на смене, вечернее такси до дома; Помощь с оформлением медицинской книжки; Обучение и адаптация на рабочем месте.