Бригадир кондитерского цеха / Pastry Chef de Partie
Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park
от 100 000 руб.
Полная занятость
Опыт: 1-3 года
Описание:
Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park – это отель премиального уровня, который включает в себя 298 номеров различных категорий, бары и рестораны, оздоровительный центр, фитнесс клуб, а также конференц-центр для организации и проведения мероприятий любого формата. Приглашаем на работу в кондитерский цех отеля.
Требования:
Обязателен опыт работы от 1 года на аналогичной должности Профильное образование приветствуется Знание рецептур и технологий приготовления кондитерских блюд Умение организовывать рабочий процесс Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде Условия работы: Постоянная работа на территории работодателя, оформление по ТК РФ График работы сменный Бесплатное питание Предоставление униформы Стабильная заработная плата Ежемесячная премия ДМС Корпоративные тренинги Различные программы поощрения сотрудников
Обязанности:
Осуществлять контроль работы кондитеров в смене Производить продукцию высокого качества Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание Отслеживать технологии приготовления кондитерских изделий Отвечать за состояние рабочих мест в цехе Осуществлять заказ продуктов и контролировать их количество Проводить обучение новым сотрудникам
