Описание:
«Жар-Свежар» – одна из крупнейших сетей пекарен России, находящаяся на рынке более 15 лет. На сегодняшний день в компании: более 160 пекарен, работающих в 4 регионах страны; 1500 квалифицированных сотрудников; собственное производство. Сейчас мы находимся в поиске управляющего, под управлением которого будет находиться 4 пекарни. Преимущества работы с нами: Оформление по ТК РФ, социальный пакет. График работы 5/2, с 9:00 до 18:00. Бесплатное профессиональное обучение. Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц. Лояльное руководство. Чем предстоит заниматься? Организация бесперебойной работы пекарен. Анализ и контроль производственной деятельности пекарен. Планирование закупок сырья, работа с поставщиками. Управление персоналом: адаптация, обучение, мотивация (в подчинении до 30 - 40 человек: пекари, помощники пекарей, продавцы, помощники продавца, уборщицы). Ведение табеля учета рабочего времени. Анализ финансовых показателей пекарен и формирование отчетности. Контроль за документацией компании (по пожарной и экологической безопасности, CанПиН, охране труда, наружной рекламе) и соблюдением прочих требований контролирующих органов. Мы ожидаем от вас: Опыт работы в должности управляющего в сфере общепита (ресторан быстрого питания/кафе/пекарни и т.д.) от 1-1,5 года желательно. Теоретическое и практические знание системы управления, обязательно умение мотивировать людей к работе. Обязательно знание Office, умение работать с таблицами, формулами, желательно знание системы Битрикс. Искренняя любовь к людям - сотрудникам, коллегам и покупателям. Желание развиваться и расти вместе с компанией. Благодарим за проявленный интерес к нашей компании, с нетерпением ждём ваших звонков и откликов! ❤️
