Описание:
"Мой Мясной" - это успешная оптово-розничная Компания с самым широким ассортиментом свежего мяса, натуральных полуфабрикатов собственного производства и продуктов с чистым составом.ПРЕДЛАГАЕМ СЛЕДУЮЩИЕ УСЛОВИЯ СОТРУДНИЧЕСТВА:· стабильная заработная плата· оплачиваемая стажировка (при трудоустройстве)· график работы 5\2 режим работы с 9.00 до 18.00· оплата ГСМ, амортизации· мотивация: премии по выполненным задачам· корпоративная культура: конкурсы с ценными призами, праздничная мотивация, тимбилдинг· программа лояльности для сотрудников: корпоративные скидки на продукцию, новогодние подарки детям, поощрения ко дню рождения сотрудникаНаши условия работы:• Дружный коллектив и забота о сотрудниках (корпоративные скидки на продукцию, подарки к праздникам и Дню рождения)• Мы ценим кадры, поэтому поощряем и поддерживаем обучение, повышение квалификации и посещение профессиональных выставок и конференций• Интересные задачи для профессионального роста• Оплата мед.осмотров, предоставление униформы• 5 000 руб. за трудоустройство сотрудника по ВАШЕЙ РЕКОМЕНДАЦИИОБЯЗАННОСТИ:* руководство производственно-хозяйственной деятельностью направления "Кулинария" (12 производственных площадок);* разработка новых продуктов и блюд, ротация имеющегося ассортимента;*работа с себестоимостью выпускаемых блюд;* постоянная работа над повышением качества продукции и ее изготовления;* усовершенствование и оптимизация технологий приготовления, увеличение производительности цехов и участков;* участие в организации работы и руководство производственно-хозяйственной деятельностью направления "Кулинария" (12 производственных площадок);* участие в общем технологическом контроле, проверке производств на соблюдение правил санитарии (командная работа);· организовывать эффективное взаимодействие между структурными производственными подразделениями предприятия;· обеспечивать соблюдение технологических стандартов предприятия при производстве и подаче готовой продукции сотрудниками производства;· осуществлять контроль качества сырья и готовой продукции;· участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении матрицы продуктов собственного производства;· контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации;· участвовать в обучении, мотивации, адаптации, ротации подотчетного персонала;· отслеживать порядок проведения профилактических мероприятий на производственном оборудовании;· формировать и предоставлять отчетность по итогам деятельности подотчетного направления;· работать в программах учета предприятия (1 С : Предприятие УНФ).Пожелания к кандидату:* Имеется опыт 3 и более лет работы на пищевом предприятии (Кулинария);* Активный человек, умеющий работать в команде; готов делиться своим опытом и учиться новому;* Выражены лидерские качества, ОПЫТ управления персоналом (горячая, холодная кулинария - преимущественно);* Имеется опыт работы на ПК: (УНФ . 1С: предприятие, Excel, Word);*Имеете навык работы в системе плановых показателей, оптимизации технологических процессов;* Умеет расста
