Описание:
—Встреча гостей, поддержание комфорта для гостей в зале. —Управление персоналом (ежедневное обучение сотрудников ресторанному сервису, контроль соблюдения трудовой дисциплины и внешнего вида сотрудников).—Работа с документацией, ведение и учёт кассы. Отчёты,инветаризации. —Организация и проведение банкетов, курьерной доставки. —Выполнение служебных поручений руководителя.
Требования:
—Знание этикетка и ресторанного сервиса. Грамотная речь. Должен разбираться во всех процессах работы ресторана. Дипломатичность, стрессоустойчивость, знать основы психологии. Отлично развитые коммуникативные навыки, лидерские качества, умение решать конфликтные ситуации и создавать доброжелательную атмосферу, привлекать новых гостей.
Условия:
— Работа в ресторане легенде с с 25 летней историей и традициями. В дружном коллективе, регулярное обучение , возможен карьерный рост,своевременная достойная зарплата, бонусы и премии от компании, развоз до дому, 2х разовое питание
